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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 07-04-2006 à 17:11:58
| je me posais la question ou trouver des recettes de gateau ou petit truc a emmener en rando plutot que des barres de cereales ,ou trucs bourres d'agents chimiques quelqu'un a t'il une recette de grand mere sous le coude ? merci je suis preneur de toute bonne recette
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patoulatchi | A donf dans le chrono | Grand Pope du premier plateau |  |  | 4339 messages postés |
| Posté le 07-04-2006 à 17:15:42
| du pain d'epices linusien. se conserve tres bien, longtemps. sinon moi je prends rien, juste de l'eau.
-------------------- La moyenne, MERDE!!! |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 08-04-2006 à 12:19:39
| patoulatchi a écrit :
du pain d'epices linusien. se conserve tres bien, longtemps. . |
100% en accord avec toi en plus c'est un delice mais la ,la recette est classee secret defense et c'est tres bien comme ca j'aime bien me prendre un petit encas ,quand on fait des randos tous ensemble ca dure souvent tres longtemps ,il est important de recharger les batteries mais je, ne trouve vraiment rien en recette qui me permettrait d'echapper aux barres de cereales
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patoulatchi | A donf dans le chrono | Grand Pope du premier plateau |  |  | 4339 messages postés |
| Posté le 08-04-2006 à 14:13:05
| dans la famille pain d'epices, y'a le pain d'epices de l'effort, par cereal je crois. une tranche ou 2 dans le memelback
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 16-04-2006 à 14:24:09
| bon je reviens a la charge avec mes idees debiles qui n'interessent que moi j'ai trouve les ingredients d'un gateau sportif ,a votre avis c'est possible de faire la meme rectte en enlevant tout ce qui peut etre chimique Chocolat, poire-cannelle-nougatine, citron, chocolat-orange, orange, banane-pépites de chocolat : farine de blé, saccharose, huile de tournesol, céréales (riz, blé, orge), arôme, germes de blé, gluten de blé, lactose et protéines de lait, sel, bicarbonate de soude, phosphate tricalcique, carbonate de magnésie, maltodextrines, vitamine B1. Amande, noisette, fruits rouges : farine de blé, saccharose, raisins secs, noisettes, matières grasses végétales (huile de palme, huile de colza, sirop de glucose, protéines de lait, antioxygènes : acide palmityl 6-L-ascorbique, alpha-tocophérol, stabilisant : orthophosphates de potassium), céréales (riz, blé, orge), germes de blé, gluten de blé, lactose et protéines de lait, sel, bicarbonate de soude, phosphate tricalcique, carbonate de magnésie, maltodextrines, vitamine B1. Ingrédients spécifiques selon arômes : Arôme chocolat-orange : écorces d'oranges, pépites de chocolat, cacao en poudre. Arôme chocolat : pépites de chocolat, cacao en poudre. Arôme poire-cannelle-nougatine : nougatine noisette, arôme poire, cannelle moulue. Arôme citron : nougatine noisette, écorces de citron confits, arôme citron. Arôme orange : raisins secs, arôme orange. Arôme banane-pépites de chocolat : pépites de chocolat, pépites de banane, banane en poudre. Arôme fruits rouges : pépites de fruits rouge je sais je suis un grand malade ,mais bon j'ai du temps a perdre en ce moment
Message édité le 16-04-2006 à 17:12:00 par bakhen
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 16-04-2006 à 14:25:35
| version cake energetique sale Farine de blé, maltodextrines, matières grasses végétales, sirop de glucose, protéines de lait, antioxygènes : acide palmityl 6-L-ascorbique, alpha-tocophérol, stabilisant : orthophosphates de potassim), lardons déshydratés, céréales, noisettes, tomates déshydratées, carottes déshydratées, oeufs, lactose, protéines de lait, arôme, sel, bicarbonate de soude.
Message édité le 16-04-2006 à 17:12:41 par bakhen
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vosgpat | Grand Pope du premier plateau |  |  | 11330 messages postés |
| Posté le 16-04-2006 à 16:24:24
| ouah faut etre un vrai chimiste pour faire le gateau |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 16-04-2006 à 17:11:26
| c'est clair c'est pourquoi je voudrais faire moi meme me gateaux en supprimant tout ce qui n'est pas tres naturel
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linus88 | faut pas faire chier | Modérateur |  |  | 17755 messages postés |
| Posté le 17-04-2006 à 05:25:25
| et bien faut deja supprimer la levure chimique et ça risque de faire des gateaux secs beurkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
-------------------- La marche du vertueux est semée d'obstacles qui sont les entreprises égoïstes que fait sans fin surgir l'oeuvre du Malin. Bénit soit-il l'homme de bonne volonté qui au nom de la charité se fait le berger des faibles qu'il guide dans la vallée d'ombre de la mort et des larmes car il est le gardien et la providence des enfants qui se sont égarés. J'abattrai alors le bras d'une terrible colère, d'une vengeance furieuse et effrayante sur les impies qui pourchassent et anéantissent les brebis de Dieu , et tu saura pourquoi mon nom est l'Eternel quand s'abattra sur toi la vengeance du Tout Puissant..." |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 17-04-2006 à 20:16:25
| bon en gros tu es en train de me dire que ce n'est pas gagne quoi par quoi on la remplace la levure chimique je crois que je vais me faire des cakes aux raisins secs tout betement ,ca doit le faire au niveau energetique ca
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linus88 | faut pas faire chier | Modérateur |  |  | 17755 messages postés |
| Posté le 18-04-2006 à 01:25:04
| par rien d'autre possible
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meuhmeuh88 | vosgien un jour ;vosgiens toujour | Grand Pope du premier plateau |  |  | 4960 messages postés |
| Posté le 24-04-2006 à 01:01:28
| essai de la remplacer par du whyski coca .............
-------------------- qui passe son temps a parler ne le passe pas a rouler !!!!!! |
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linus88 | faut pas faire chier | Modérateur |  |  | 17755 messages postés |
| Posté le 24-04-2006 à 01:08:37
| meuhmeuh88 a écrit :
essai de la remplacer par du whyski coca ............. |
Mirabelle coca power
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 28-04-2006 à 08:13:21
| ca sent le vecu tout ca
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Vosg_patt | si tu tombes c'est la chute | Gourou du dérailleur |  |  | 2707 messages postés |
| Posté le 28-04-2006 à 11:12:51
| Ca doit pas être dég' ça! Ca revient juste un peu cher, mais avec de bonnes adressespour la mirab', ça passe bien
-------------------- Vosgien barré mais Vosgien! Didiou Ton chien il est tatoué? MÔh mais ben sûr qu'il est à Moué! Cliquez et créez vous un perso http://gnoutman.labrute.fr Merci |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 11-05-2006 à 22:20:35
| alors y a pas du gateau sportif la en tout cas ,je ne sais pas si c'etait bon pour le sport mais il l'etait pour le moral et c'est pas mon conpagnon de sortie du jour qui a dit le contraire
Message édité le 11-05-2006 à 22:21:08 par bakhen
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 19-05-2006 à 12:45:36
| ca pourrais se faire un cake aux pruneaux?? sinon le cake aux raisins secs ca a l'air tout aussi efficace qu'une barre de cereale
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patoulatchi | A donf dans le chrono | Grand Pope du premier plateau |  |  | 4339 messages postés |
| Posté le 19-05-2006 à 13:06:32
| le cake aux pruneaux est tres repandu. il convient de mettre les pruneaux a gonfler et les mettre dans la pate juste avant de mettre au four.
-------------------- La moyenne, MERDE!!! |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 19-05-2006 à 13:16:54
| ah ben voila une bonne nouvelle ,je ne savais pas que ca existait , je vais de ce pas faire quelques recherches sur le net merci
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patoulatchi | A donf dans le chrono | Grand Pope du premier plateau |  |  | 4339 messages postés |
| Posté le 19-05-2006 à 13:17:52
| pas de souci
-------------------- La moyenne, MERDE!!! |
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linus88 | faut pas faire chier | Modérateur |  |  | 17755 messages postés |
| Posté le 22-05-2006 à 07:27:39
| a gonfler dans l'armagnac
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 22-05-2006 à 13:27:59
| linus88 a écrit :
a gonfler dans l'armagnac |
c'est la ou ca devient moins sportif comme cuisine
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vosgpat | Grand Pope du premier plateau |  |  | 11330 messages postés |
| Posté le 22-05-2006 à 17:14:49
| pourquoi l alcool doit etre evapore non ? |
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bakhen | Exploseur de pignons |  |  | 2763 messages postés |
| Posté le 22-05-2006 à 17:33:08
| vosgpat a écrit :
pourquoi l alcool doit etre evapore non ? |
bon aller je vais tester je vous dirais ca
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linus88 | faut pas faire chier | Modérateur |  |  | 17755 messages postés |
| Posté le 24-05-2006 à 08:44:13
| il a raison vosgpat à la cuisson l'alcoll s'evapore , il ne reste plus que les aromes
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